الو دکتر

کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام دغدغه‌ی اغلب افرادی است که دچار چاقی و اضافه وزن هستند و همیشه به دنبال راه‌هایی برای کاهش سریع وزن هستند. در این مقاله به معرفی 2رژیم لاغری سریع می‌پردازیم.

رژیم زون   (zone)

 رژیم زون یک رژیم لاغری سریع است که به کاهش مصرف کربوهیدرات‌ها توجه خاصی دارد. در این رژیم باید مواد مغذی را به صورت متناسب مصرف کرد به صورتی که باید 60 درصد پروتئین و چربی و 40 درصد کربوهیدرات به بدن برسد.

در طولرژیم لاغری زون باید از کربوهیدرات‌هایی استفاده کرد که قند خون را به آرامی بالا ‌می‌برند. در این صورت مدت زمان بیشتری احساس سیری می‌کنید و از طرف دیگر به مرور زمان قند خون کاهش می‌یابد.

غداهای موجود در جدول غذایی زون

مصرف مواد غذایی دارای پروتئین‎‌های بدون چربی توصیه می‌شود مثل: گوشت بدون چربی، سینه مرغ و بوقلمون، ماهی، پروتئین گیاهی، لبنیات کم چرب، سفیده تخم مرغ

مصرف چربی در رژیم لاغری بسیار اهمیت دارد و در این برنامه‌ غذایی نیز از اهمیت زیادی برخودار است و باید از چربی‌های سالم استفاده کرد؛ مانند: آووکادو، آجیل‌ها، کره بادام زمینی، روغن‌های کنجد و زیتون و کانولا.

باید از مواد غذایی استفاده کرد که کربوهیدرات‌ آن‌ها، به آرامی قند خون را بالا می‌ برد؛ مثل:

·         میوه هایی مانند توت ها، سیب و …

·         سبزیجاتی مانند خیار، فلفل دلمه ای، اسفناج و …

·         غلاتی مانند جو و بلغور جو دوسر.

رژیم لاغری مدیترانه ای

نوعی رژیم لاغری سریع است که به سالم بودن شهرت دارد. مردمی که در اطراف دریای مدیترانه رندگی می‌کنند این نوع الگو را برای خود انتخاب کرده اند. رژیم غذایی مدیترانه ای علاوه بر کاهش وزن و تناسب اندام، تاثیرات شگفت انگیزی در درمان بسیاری از بیماری ها از جمله بیماری های مزمن و قلبی دارد.

غذاهای که در برنامه غذایی مدیترانه ای وجود دارد.

میوه و سبزیجات، آجیل و دانه‌ها، حبوبات، ریشه‌ها، غلات کامل، ماهی‌هل و غذاهای دریایی، ماکیان، تخم مرغ، لبنیات، گیاهان و ادویه‌ها، چربی‌ها

غذاهای که نباید مصرف کرد.

·         غلات تصفیه شده: نان سفید، پاستای تهیه شده از گندم تصفیه شده

·         چربی‌های ترانس: چربی‌هایی که در روغن نباتی و غذاهای فراوری شده‌ی مختلف وجود دارند.

·         روغن‌های تصفیه شده: سوسیس و کالباس‌های فراوری شده، هات داگ

·         غذاهایی با فرآوری بالا: هر غذایی با عنوان “کم چرب” یا “رژیمی” یا غذایی که به نظر می‌رسد در کارخانه تهیه شده است.

منبع: http://www.foodonly.ir/